Mendonza holidays

ORGANIZAMOS SUA CONFRARIA !!

Organizamos sua confraria para melhor conforto, montamos tudo em sua casa, condominio, empresa ou até mesmo aqui no empório JF (próximo ao portal de vinhedo) Da forma que preferir, com slides, ou somente degustação ou bate papo. Dúvidas: jean@empóriojf.com.br Saúde a todos.

segunda-feira, 26 de março de 2012

16º Expovinis 2012 - 24 a 26 de abril.

    

Expovinis 2012

dados gerais

D A T A24, 25 e 26 de Abril de 2012

H O R Á R I O S24 de AbrilProfissional  → 13h00 – 21h00
25 de AbrilProfissional  → 13h00 – 21h00
Consumidor  → 17h00 – 21h00
26 de Abril
Profissional  → 13h00 – 20h00
Consumidor  → 17h00 – 20h00

L O C A LExpo Center Norte – Pavilhão Azul | São Paulo – SP – Brasil

D E S C R I Ç Ã OO ExpoVinis Brasil é o maior evento do segmento nas Américas e uma referência no mercado mundial. Realizado anualmente na cidade de São Paulo ocupa posição de destaque na rota do “Wine Business” sendo um dos 10 eventos mais importantes do mundo para o setor.

P Ú B L I C O  A L V O
  • Empresários e representantes do trade;
  • Proprietários de restaurantes, de bares, de adegas, profissionais do setor como wine experts e sommeliers;
  • Estudantes de Hotelaria, Turismo, Gastronomia, Enologia;
  • Consumidores e aficionados classe A, acima de 21 anos.
P R E Ç O SEntrada com  direito a uma taça de cristal*: R$ 50,00
Entrada estudante sem taça*: R$ 25,00
Taça* Avulso: R$ 30,00
* Taças ISO para degustação de vinho da marca SPIEGELAU

O R G A N I Z A Ç Ã O  E  R E A L I Z A Ç Ã OA Exponor Brasil é uma empresa especializada na organização de feiras profissionais e eventos. No Brasil desde 1999, já foi responsável por mais de 40 feiras e diversos eventos, sendo eles de cunho coorporativo ou mesmo cultural.

Pertencendo a AEP – Associação Empresarial de Portugal – Câmara de Comércio, a Exponor é o
maior organizador de feiras e eventos em Portugal, onde possui seu próprio centro de convenções na Cidade do Porto. Saiba mais sobre a Exponor em: www.exponor.com.br

Este vale a pena !

Jean Krause
sommelier

quarta-feira, 14 de março de 2012

Comportamento de clientes vem alterando preços em lojas especializadas.

Atendimento do jeito que o cliente merece - Emporio com preços de catálogo de importadora.


O brasileiro vem se especializando com o passar do tempo, cada vez mais a degustar um bom vinho e ja não aceita margens absurdas ou atendimento de qualquer forma em loja.

O mesmo cliente que aceitava piamente tudo o que o sommelier falava, hoje em dia ja tem noção do que quer, ou pelo menos um mínimo de base para não levar gato por lebre.

Com isso o mercado brasileiro vem se especializando e mudando um pouco sua forma de servir nossos clientes.

Um exemplo são os preços que vem com a medida que lojas especializadas, emporios e até mesmo restaurantes vem abaixando suas margens para conquistar cada vez mais clientes, isso deve-se também pela boa compra pois sua margem é definida atráves de uma boa compra e assim se leva preços justos a adega.

Um exemplo a Ville du Vin que vem com uma politica de preços fantástica, onde fazem uma boa compra e com isso no preço final conseguem oferecer preços de catálogo da importadora.

Em Campinas recentemente o Aramazém Gourmet localizado na Rua Santa Cruz 469-
13024-100 - Cambui - Campinas --Fones - 019 32521488 / 32540378 , também vem com uma proposta inovadora na região e com certeza vai conquistar muitos clientes.
 
Visitem o site e bom proveito.
 

 
Saúde
 
Jean Krause

sexta-feira, 2 de março de 2012

Hortolãndia conta com um novo espaço para divulgação no mundo dos vinhos, comercial hortolãndia !

Novo espaço em Comercial Hortolãndia para divulgação do mundo  dos vinhos !
Começamos um novo trabalho de divulgação e novidades do mundo dos vinhos em Hortolãndia, um espaço para duvídas, dicas. www.comercialhortolandia.com .
visitem e deixem seu cometário.

www.comercialhortolandia.com/noticias/um-brinde-a-saude-com-vinhos

Saúde 

Jean krause